طرز تهیه خوراک مرغ و سس تند برای آن

در ادامه با طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات چینی و دو روش دیگر برای تهیه خوراک مرغ و سبزیجات آشنا میشوید.

مواد لازم :

سینه مرغ مکعبی خردکرده: «100 گرم»  | 150 کیلوکالری |
آب: «250 میلی لیتر »  |0 کیلوکالری |
روغن زیتون:  «1 قاشق چای خوری»      | 45 کیلوکالری |
کدوی خردکرده : «50 گرم»  | 10 کیلوکالری |
هویج خردکرده:  «50 گرم »  | 15 کیلوکالری | 
سیب زمینی خردکرده: «50 گرم»   | 35 کیلوکالری |

طرز تهیه :
تکه های مرغ را همراه با آب درون قابلمه ای بریزید و روی اجاق قرار دهید تا کمی نرم شود.
حالا روغن زیتون و سبزیجات را به آن بیفزایید تا همه مواد پخته شده و آب خوراک تقریباً نصف شود.

لازانیا

لازانیا یکی از غذاهای بسیار خوشمزه با اصلیت ایتالیایی است که امروزه تغییر و تحولات زیادی در رسپت این غذا دیده می شود. یک لازانیای با طبخ درست و پر عطر و بو، نمایی کوچک از آشپزخانه ای در بهشت را تداعی می کند!!

نان بربری را به راحتی در خانه درست کنید + دستور تهیه

نان بربری برای برخی از خانواده ها جزو اصلی ترین پایه های صبحانه هر روز می باشد که واقعا مصرف این نان خوشمزه و مقوی در کنار صبحانه هم از انرژی زیادی برخوردار است

و  هم می تواند شما را تا نزدیک به وعده ناهار سیر نگه دارد.

مواد مورد نیاز برای درست کردن بربری خانگی

درست کردن نان بربری در خانه 

زولبیا و بامیه یکی از شیرینی های محبوب ایرانی ها است که برای افطار و سحر در ایام مبارک رمضان سرو میشود. این شیرینی خوشمزه را میتوانید در خانه و با مواد سالم تهیه کرده و در کنار خانواده با چای گرم سرو کنید.

طرز تهیه زولبیا بامیه خانگی 

مواد مورد نیاز برای درست کردن زولبیا و بامیه

• آرد:50 گرم 
• تخم مرغ :3 عدد
• آبلیمو :3 قاشق سوپ خوری
• شکر :نیم کیلو
• زعفران :به میزان لازم
• نشاسته :200 گرم
• ماست :200 گرم 
• جوش شیرین :1/2 قاشق چای خوری
• نمک :1/3 قاشق چایخوری
• روغن جامد :1 قاشق چایخوری

مواد لازم لوبیا پلو خوشمزه و خوش طعم

• برنج :4 پیمانه
• گوشت ران گوسفندی :400 گرم
• پیاز ریز خرد شده :1 عدد بزرگ
• لوبیا سبز خرد شده :500 گرم
• رب گوجه فرنگی :2 قاشق غذا خوری
• زرد چوبه :1 ق مربا خوری
• دارچین :1 ق مربا خوری
• پودر کاری :1 قاشق مربا خوری
• پودر زعفران :1 قاشق چایخوری
• فلفل سیاه :1 قاشق چایخوری
• نمک :به مقدار لازم
• روغن :به مقدار لازم
• کره یا روغن حیوانی :به اندازه لازم

چه موادی برای لوبیا پلو لازم داریم ؟

نان خامه ای خانگی

“نان خامه ای” یکی از شیرینی های تر پر طرفدار و خوشمزه است که طرز تهیه آن را در این مطلب از آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای تهیه نان خامه ای

تخم مرغ : 4 عدد

آرد : 120 گرم

آب و یا شیر : 1 و 1/4 پیمانه

کره : 60 کرم

وانیل :1/4 قاشق چایخوری

بکینگ پودر : 1/4 قاشق مرباخوری

نمک : 1 پنس

خامه فرم گرفته برای پر کردن نان ها : 1/5 پیمانه

دستور پخت مرغ سوخاری به سبک رستوران ها

مرغ سرخ شده رستورانی که اغلب آن را هوس می کنید، اکنون می توانید به راحتی در خانه درست کنید. دستور العمل آسان و سریع این بخش برای بال مرغ سرخ شده هم

خوش مزه می شود.مرغ سوخاری رستورانی

بنابراین دوستان و خانواده را برای مهمانی به صرف مرغ دعوت کنید و آن ها را با مهارت های آشپزی خود شگفت زده کنید !

آموزش مرغ سوخاری رستورانی در خانه

این دستور برای دو نفر است

زمان آماده سازی :1 ساعت و 10 دقیقه

زمان پخت :15 دقیقه

کل زمان پخت :1 ساعت و 25 دقیقه

طرز تهیه شامی کباب

• پیاز 2 عدد
• گوشت 500 گرم
• لپه یخته 500 گرم
• نمک ، فلفل ، زردچوبه به مقدار کافی
• آب به مقدار کافی
• تخم مرغ 5 عدد
• بیکینگ پودر 1 ق چ
• زعفران سائیده به مقدار کافی
• طرز تهیه شامی

چه موادی برای درست کردن شامی کباب لازم داریم ؟