طرز تهیه املت گوجه فرنگی
مواد لازم:
گوجه فرنگی نیم کیلو پیاز 1 عدد تخم مرغ 3 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد روغن مایع به مقدار لازم نمک و زردچوبه به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم
املت گوجه فرنگی یکی از دوست داشتنی ترین و ساده ترین غذاهاییه که بین ما ایرانی ها محبوبیت خاصی داره. املت هم میتونه یه صبحونه دلچسب باشه، هم عصرونه و حتی یه شام سبک. محاله هر کدوم از ما یک عالمه خاطره ی خوش با این غذا نداشته باشیم. مطمئن هستم اگه همین الان یکم فکر کنین کلی خاطره به ذهنتون میاد. این غذای جذاب که خیلی راحت و سریع آماده میشه، خیلی وقت ها که عجله داریم به کمکمون میاد. خواص املت گوجه هم زیاده، چون یه ترکیب عالی و خوش طعم از تخم مرغ، گوجه فرنگی تازه و ادویه های مفیده. املت گوجه فرنگی و سیب زمینی، قارچ، فلفل دلمه و … هر کدوم از انواع املت هستن و به طور مستقل یه غذای هیجان انگیز به حساب میان. ولی در این دستور ما به املت گوجه ساده می پردازیم. در ادامه در مورد املت گوجه فرنگی صحبت می کنیم و نکاتی که شاید نیازتون بشه رو میگیم. خب اگه برای تهیه کردن یه املت گوجه خوشمزه آماده هستین، همراه ما باشین. بعد از تهیه این املت جذاب اگه دوست دارین به آشپزیتون تنوع بیشتری بدین پیشنهاد می کنیم املت فرانسوی، املت پنیری، تخم مرغ ابری و املت ژاپنی رو هم امتحان کنین.
